HOT ! 2025年春の 22 ブリリアンス、城戸プライベートリザーブ ワイン

22 ブリリアンス、城戸プライベートリザーブ。o1080213015278791726.jpg?caw=800。IMG_4523-745x1024.jpeg。城戸プライベートリザーブブリリアンス2022辛口赤ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。カシス、ブラックチェリー、ローズマリー、バニラ、トースト、シガーなどの華やか且つ複雑な香りを持ちます。飲み頃予想　2024年10月～2028年以下、リアルワインガイドVol.88より　今飲んで93　ポテンシャル94　飲み頃予想 今〜2048上には上がある、とは徳丸がよく使うフレーズだが、まさにそんな印象のブリリアンス。滑らかすぎる液体には、ブドウ力が渦巻いている。タンニンはないかのようにスムーズで、骨格までもとことんしなやか。他のものとセットにしたいなど御要望がありましたら、ご購入前にコメントよりお知らせくださいませ。城戸ワイン Private Reserve（プライヴェート・リザーヴ） 今月。以下、Kidoワイナリー通信Vol.63より　カベルネソーヴィニヨン86％、プティ・ヴェルド14％でアサンブラージュしました。バックビンテージ,クリュブルジョワ、モンターニュサンテミリオンなど　赤5本。1*7様 【自然派ワイン】ダニエル・サージュ　バックヴィンテージ。滑らかなタンニン、甘味、酸味が一体となって調和しているエレガントな味わいです。薄桜鬼　変若水。モンガク谷 栃 2023。程よいナチュラルさを含んだ黒果実の芳香。【ヴィンテージ】ワイン・シャンパンボトル25本まとめ売り。セット　シャンパンセット ラウレン・ペリエ & テタンジェ。それでも粗さや硬さは皆無で、これこそが城戸さんがナチュラルワインの手法を取り入れた大きな要因。Château Caillou Sauternes 1959。【高額ワイン！】DRC 空瓶２本セット。すでに調和した味わいはこのままのバランスで円熟味を増し、とてつもなく美味しくなっていくことでしょう。Rata-Poil ラタポワル ワイン6本セット。ブルゴーニュ・アリゴテ ネゴシアン、ブシャール・エイネ・エ・フィス社。